کافی است زبان گاو یا گوساله را طعمدار کنید و با سسهای مختلف تهیه کرده و با برنج سرو کنید. برای مطالعه طرز تهیه خوراک زبان گوساله با برنج روی لینک مطلب کلیک کنید.
تن ماهی یک ماهی محبوب آب شور است که به طور گستردهای در غذاهای آسیایی و قارههای دیگر مانند استرالیا و اروپا مورد استفاده قرار میگیرد. ماهی تن انواع مختلفی دارد و در تمام اقیانوسهای جهان یافت میشود. عمر ماهی تن از سه تا پنج سال متغیر است، اگرچه گفته شده که برخی بیش از دو دهه نیز زندگی کردهاند.
برای گرفتن بوی زهم مرغ در هویج پلو ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و کمی با کره و روغن تفت دهید تا سبک و سپس کاراملی شوند. برای خواندن ادامه مقاله طرز تهیه هویج پلو شیرازی روی لینک مطلب کلیک کنید.
شاید خیلی از ما فکر کنیم که کباب تابه ای غذایی جدید است. اما باید بدانید این کباب در گذشته با کمی تغییر و نام کباب دیگی مهمان سفره های ما ایرانیان بوده است.
چلو گوشت یکی از انواع غذاهای قدیمی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از غذاهای مجلسی خاص هم محسوب می شود
آش ها همگی در دسته غذاهای بسیار سبک و آبکی قرار می گیرند که نیازی به طبخ برنج ندارند. شما می توانید آن ها را با کمی نان هم میل کنید.
فرق استانبولی و لوبیا پلو گاهی اوقات برای برخی افراد مشخص نیست. مواد اصلی استانبولی پلو شامل گوشت چرخکرده، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی است. اما لوبیا پلو با گوشت چرخکرده، لوبیا سبز یا لوبیا چشم بلبلی و رب یا پوره گوجه فرنگی درست میشود.
عدسی جزو اون غذاهای ساده و البته ارزان است که می توانید به عنوان شام میل کنید.
باقالی پلو با ماهیچه یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که معمولا برای مراسم های مهم تهیه می شود
خورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود.
یتیمچه از جمله غذاهای به قول معروف دم دستی و آسان می باشد که بر خلاف دستور تهیه راحتش طعم خوشمزه ای را دارد. و مواد اصلی تهیه آن سیر، کدو، بادمجان و سیب زمینی می باشد.
کوکو سبزی یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است. این لیست نهار کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود و زمان پخت کمی دارد.
«رشته پلو» از جمله غذاهای اصیل ایرانی است و همانطور که از اسم آن پیداست، با برنج و رشته پلویی درست میشود. در شهرهای مختلف مثل تهران، مشهد، کرمانشاه، اردبیل، شاهرود و … رشته پلو به روشهای مشابه تهیه میشود و به صورت ساده، با مرغ، گوشت چرخ کرده، کوفته قلقلی، سیب زمینی، قارچ و به صورت رشته پلو خالی بدون اضافه کردن برنج و … میتوان آن را درست کرد.
استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده یک غذای ساده برای ناهار با برنج است. برای مطالعه طرز تهیه استانبولی با گوشت چرخ کرده به ۲ روش دمی و آبکش روی لینک مطلب کلیک کنید.